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涂胶手套稀罕!泡酒18年的人参居然长叶“开花”了

2019-07-25/    www.js36059.com

编者按:

家住铁西区大潘街道马贝村的闫先生近日遇到一件稀奇事:酒桶里浸泡了18年的人参居然开出了一簇绿花!他把这件稀奇事发布到微信朋友圈里,网友们一下子炸了,七嘴八舌那么,这

  家住铁西区大潘街道马贝村的闫先生近日遇到一件稀奇事:酒桶里浸泡了18年的人参居然开出了一簇绿花!他把这件稀奇事发布到微信朋友圈里,网友们一下子“炸了”,七嘴八舌……那么,这绿花到底是什么?这样的酒还能不能喝?

  昨日,沈阳晚报、沈报融媒记者在采访林业部门专家时获悉,可能是人参有活细胞存在,加上酒瓶的密封性不好,创造了人参生长开花的条件。这酒没问题,还能喝!

  “我们村有个村民泡在酒中的人参开花了。”照片中一棵泡在白酒中的人参开出了“绿花”。知情者说,这真是一件稀奇事,以前闻所未闻,泡在大酒桶里的人参怎么可能开花呢?“但不管如何,大家都觉得,大过年的,这可是个好兆头,这东西埋在地下都很难见到开花,在酒里泡了这么多年竟然开花了!”

  记者观察到,这棵人参近10厘米长,直径约3厘米,有一半泡在酒中,在人参的顶端长出十余片绿色的叶子,叶子中间长出火柴棒粗细的茎,在茎的顶端开出一团嫩绿色的小花,它们抱团开放的样子煞是可爱。

  记者了解到,闫先生今年50岁出头,家住大潘街道马贝村附近,喝白酒是他的爱好。涂胶手套据闫先生回忆,2001年冬天,一个酒友送给了他两棵人参!“都是一掌多长,外型也非常完好。”他说,自己非常喜欢,就把人参泡到了酒桶里,同时还在酒桶里放了枸杞等补品一起浸泡,没事的时候喝上两杯药酒解解乏。

  “随着泡随着喝,酒快没的时候就往里面填酒,基本都是60度的白酒。”闫先生回忆,这酒坛子一续就是18年,人参一直没啥变化,装酒的容器倒是换了好几个。没想到今年过春节时,两棵人参的顶端竟然都长叶了,还开出一团绿色的小花,根部的须也长了一截。

  采访中记者了解到,用白酒泡人参泡开花的事件不止闫先生这一起。植物专家告诉记者,人参之所以能在酒中开花,有可能是当年泡酒时,这棵人参离开土壤的时间不长,有一定的活细胞存在,它的芽也应该保存完好,在添加新酒时瓶中进入了适量的空气,为人参生长乃至开花创造了条件。

  不过,植物专家也表示,像闫先生这样泡了18年的两根老人参一起重新发芽长叶开花,真算是一件稀罕事了。www.js36059.com对此,专家回答称,这瓶酒对人体无害,可以放心继续饮用。

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